BIRRE ALLA SPINA

MILLER:

 

Provenienza: Stati Uniti

Gradazione alcolica: 4,7% vol.

Gusto: Birra bionda dal sapore moderatamente fruttato con note di amaro fine e non persistente

Tipo birra: Lager

Fermentazione: Bassa


 


PILSNER URQUELL:

 

Provenienza: Repubblica Ceca

Gradazione alcolica: 4,4% vol.

Gusto: Birra bionda che presenta un aroma di malto e grano, con un gusto intenso e note di caramello

Tipo birra: Pilsner

Fermentazione: Bassa

 

INDIA PALE ALE:

 

Provenienza: Inghilterra

Gradazione alcolica: 5,3% vol.

Gusto: Inizialmente ha un retrogusto dolce, in seguito lascia un gradevole amaro.

Tipo birra: IPA

Fermentazione: Bassa

 

GOLDEN PRIDE:

 

Provenienza: Inghilterra

Gradazione alcolica: 8,5% vol.

Gusto: Birra di un splendido color ambrato carico. Al naso sentori erbacei di luppolo si mescolano a frutta sotto spirito.

Tipo birra: Strenght ale

Fermentazione: Bassa

        PRESENTE SOLO NEL PERIODO INVERNALE

ST. BENOIT AMBREE:

 

Provenienza: Belgio

Gradazione alcolica: 5,9% vol.

Gusto: Birra ambrata dal retrogusto fruttato

Tipo birra: Birra d'Abazia

Fermentazione: Alta

 

ST. BENOIT BLANCHE:

 

Provenienza: Belgio

Gradazione alcolica: 5,0% vol.

Gusto: Birra bianca torbida dal sapore finemente fruttato, rilevando le spezie utilizzate: coriandolo e arancio amaro.

Tipo birra: Birra d'Abazia

Fermentazione: Alta